Każdy z nas chce żyć długo i w zdrowiu. Niestety, człowiek sam sobie szkodzi.
Podstawowy problem to żywność. Przykład: Dzisiejsze ziemniaki mają o 80 procent mniej wapnia, o 40% mniej magnezu niż sadzone jeszcze kilkanaście lat temu. Truskawki pięknie dziś wyglądają, ale mają o 40 procent mniej witaminy C.
Więc co my jemy? Przysłowiową watę.
Musimy zmienić ten bieg rzeczy.